美味往来 BE ME ALLRIGHT

丹波篠山 梅角堂の四代目店主のブログ。 仕事の話に趣味の音楽、グルメの話。

カテゴリ: 美味往来

3時半起床。今朝は特注があり早めに仕事開始。雨だったので今朝もノルディックウォークはお休み。梅雨よりも雨が続いている気がします。夕方になってようやく青空が・・・。きっとこれも束の間でしょうか。秋といえば秋刀魚。昨年初めて買った和歌山の灰干し秋刀魚。所詮干 ...

3時半起床。朝から雨という予報だったのでノルディック・ウォークは諦めていたのですが、起きた時に空を見ると星が出てるではありませんか。これはまだ大丈夫と確信して5時前から1時間歩くことができました。その後は明日からに迫った「丹波篠山 味まつり」への商品の準備・ ...

3時起床。黒枝豆解禁イベントに参加することを考えて3時過ぎから仕事を開始。5時前からノルディック・ウォーク。6時から仕事再開。ここまでは予定通りでした。そのイベントは手帳に9時45分からと記入していたので記入したときのことをすっかり忘れ、「10時開始だから早めの時 ...

3時半起床。新聞を配達しているバイクのお兄ちゃんとも挨拶を交わすようになり、すっかり夜明け前の「男」になっています。今朝も注文で頼まれていた黒豆おこわの下準備を済ませてからノルディック・ウォーク。帰宅する頃に夜が明けるくらいに日が短くなってきました。この黒 ...

3時起床。今日は「田舎おはぎ」限定販売の日なのでいつもより早く起床。もち米を洗米し、水に浸けて、真夜中のノルディックウォーク。青少年は「深夜徘徊」などという「夜は寝るもんや!」という大人的な決めつけから始まった妙な言葉で今でも不自由な暮らしをしてるんでし ...

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