美味往来 BE ME ALLRIGHT

丹波篠山 梅角堂の四代目店主のブログ。 仕事の話に趣味の音楽、グルメの話。

4時起床。週末の天気予報には傘マークしか出ておらず、お祭りも雨に備えての準備をと昨日夕刻に「町内の若い衆集合!」と急遽集合。還暦を過ぎた者、還暦前の者・・・「どこが若い衆やねん!!」と突っ込んでもこれが現実なんです。あれやこれやと3時間程度で雨への備えは ...

4時起床。朝はそれなりに涼しかったのですが、1時間もノルディック・ウォークすると汗だくになる10月とは思えない気温です。今朝 ふと目についた懐かしい小径。子供の頃はしょっちゅう通ってました。「くみあいマーケット」というスーパーへ買い物のおつかいで利用したり・ ...

4時起床。昨日は味まつりの最終日と町内仲間との定例飲み会が重なり、ブログ更新もできませんでした。昨日といい今日といい、30度を超える暑さ。たまりません。気をつけて頂きたいのは、この季節の美味しいものはこの暑さを想定してないので傷みやすいということです。栗 ...

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